美智子娴熟的将烹茶用具摆放到位后,并没有直接将桌子上的茶叶投入紫砂壶中,而是先烧起了开水,手里一边操作,嘴里也相对应的给王一凡和宋妍霏解说了起来
“虽然烹茶手艺在夏国源远流长了数千年,但是我们国家的上层贵族因为受到古夏国文化的影响,也极喜欢烹茶这门手艺,所以我也就略微的学习过一段时间,今天就在这里给大家献丑了。”
说完美智子给王一凡两人深鞠一躬后接着说道
“水为茶之母,器为茶之父!古人云:‘十分茶七分水,茶性必发于水,八分之茶遇十分之水亦十分亦,十分之茶遇八分之水亦八分亦。’足见水对茶的重要性。今天因为受到环境束缚,所以只能用商用矿泉水来烹煮茶叶了,还请佐藤君和怜奈小姐海涵。”
在美智子开始讲解烹茶用水的时候,王一凡就恨不得把脚下的榻榻米掀开一个角,然后把自己隐藏到榻榻米下。
因为这也太TMD丢人了,让一个从小在小日子国生活的女人,来给自己一个土生土长在夏国长大的人来讲烹茶的起源来历,这让王一凡再有什么颜面去面对夏国的江东父老。
虽然无颜面对江东父老,但是美智子已经开始讲解表演,王一凡也不会为了这点颜面就阻止美智子的表演,所以王一凡和宋妍霏还是比较冷静的看起了美智子接下来的操作。
美智子把矿泉水倒入烧水器,然后调整好烧水器的温度后,然后开始静静的观察起烧水器中矿泉水的变化,等烧水器中的水达到沸腾的程度后。
美智子就端起烧水器上的水壶,将水壶中的沸水直接的注入到了她面前的紫砂壶中。
然后盖住紫砂壶的盖子,把水壶中剩余的沸水,缓缓的浇淋到了紫砂壶的外边。
美智子一边浇淋紫砂壶,一边给王一凡解说道
“今天因为佐藤桑准备的茶叶是绿茶,美智子就只能给你们展示泡茶的技艺了,这个步骤叫做烫壶,是为了稍后正式泡茶的时候,不会因为紫砂壶的温度,影响到稍后注入壶中的水的温度。”
等所有的水都浇淋到紫砂壶上后,美智子又重新的给烧水器里注满矿泉水,然后调整烧水器的温度,将烧水器的温度调整到80°后,就不在关注烧水器上的情况了,把注意力全部的放在了她面前的紫砂壶上。
美智子端起紫砂壶,将壶里的沸水,一一的倒入道茶杯和公道杯中,直到壶中的水全部的倒完后,美智子才将紫砂壶重新的放到了自己的面前,接着美智子掀起紫砂壶的茶盖,把用茶匙里准备好的茶叶投入紫砂壶。
等美智子做完这些步骤后,烧水器中的水也已经被加热到了指定的温度。
美智子再次端起烧水器上的水壶,把烧水器水壶里的水,注入到紫砂壶中,当紫砂壶中的液面超过三分之一的时候,美智子把烧水器的水壶重新的归位,用另一只手一并的盖上了紫砂壶的茶盖。
接着端起面前的紫砂壶,轻轻的摇晃了几秒钟后,将紫砂壶中的水倒入到了茶盘中。