这个负责人那就是带着侄子一起来到猫咪烘焙实体店,负责糕点师培训的杨金山。
当然这里说杨金山负责猫咪烘焙店的糕点师培训,也不是单单指他只是负责培训人员这一块,其实只要是猫咪烘焙店蛋糕生产这一块儿它都进行负责,甚至也实际参与,在参与到生产之中。说了刚才说的话,更多的是对他说的,由于现在猫咪烘焙场的发展速度不断加快,这就导致了高点。的人员良莠不齐,甚至是根本就出现缺额的这么一种情况,所以急需把猫咪烘焙店的糕点师补齐,这样才不会拖垮猫咪烘焙店的发展计划。
“老板在一块,你放心,我会加大人员的培训力度,甚至我也会去我的母校进行。联系让他们希望我们和学校可以达成合作,这样我们就有充足的人员够我们去使用,当然他们在进入店面入职,正式入职之前我也会参与考核。至于不考核的人员,那就让他们加入到我们猫咪烘焙,糕点培训集中营里面。”
他听到杨金山的回答,暗暗点了点头,其实现在制约他们的不是自己,而是这些关键的人员和设备。
当他听见杨精神这么有计划的回答之后,心里不由的松了几分。其实他们的食品主要还是要多样化。
这里的多样化不单单是指需要杨金山典型创作,更多的还是要在猫咪烘焙厂食品研发部门拿出更加适合网销的一些产品。
在这里就需要猫咪烘焙厂,食品研发部门的负责人的黄莹莹更加的努力,尤其是在年前就已经提出的几个研发产品更应该加快速度他想到这里不由的把目光转了过去。
黄莹莹当然注意到老板转向他的目光,然后在脑海中想了想随即回答道:
“老板,我这里也没有什么问题。市场的经验,我们生产的猫咪奶味小馒头,抹茶进行了重点研发,现在也已经有了,最有了试血,甚至已经到了最后的调试阶段。但我这里也有一个要求,现在我们的食品研发部门只有我一个在撑着,即使在年前我进行了招聘,但也只招了两个助手,这对于我们的产品研发是严重拖后腿的。所以我们是不是需要再招几个人?”
他听见黄莹莹的回答,心里也不由得叹了一口气,这就是草台班子呀!啥事都缺,啥处都没有,准备齐全,但是他也知道万里江山还需要慢慢走。一切事情都急不得。
“黄经理,你说的这些情况我确实明白,但是你也要体会我的心情,我给你在研发上的全部权限,你可以挖人,可以找你以前的同事,甚至也可以和高校进行合作。我们一定要拿出最佳的产品,只有这样才能起到发动机的作用,其实我们这一这些部门的最终核心还是你,所以加油吧,只要你能够完成一个作品,我就会给你们进行大额的奖励,甚至会投入更多的资金实现你的梦想。”
在这时候消了只能不断的画这大饼,其实他说的也没有什么问题,自从黄莹莹的研发部门建立之后,他确实没有过多的参与过。甚至黄莹莹提到的招人计划,他也是举双手赞成的。可以说黄莹莹是猫咪烘焙厂最核心的一个部门,甚至也起到了发动机的作用。
不管是网销铺还是生产部门,所有的一切前提都是要有产品。他除了进行探测和鸡和奶棒的研发之外,并没有参与过其他的研发。这也就导致了他们的产品过少,让顾客没有更多的选择性,这就可能导致他们丢失一些客户粘性。
所以哪怕花再多的钱,他都会复制食品研发部门,甚至他也会在平时进行尝试。
“黄经理,我给你所有的权限,但是你也不要闭门造车,我们可以采取食品上众多的产品甚至还可以和杨经理进行协调。看看他所产生的现实产品有没有合适进行网销的?”
他说完话就不再理会黄莹莹,甚至也不能说不理会,而是一种逃避,躲避的心理,他对食品研发这一块并没有多少的认知,即使在奶棒也是在他头脑发热下不经意间产生的产品,所以他信奉专业的事情让专业的人来做,只要黄经理不找他的麻烦,让他想点子,他就做好后勤工作就可以了。其实黄莹莹还不像她一样,黄莹莹更多的像一个学者一样,只想着去自主研发新产品,而不会借鉴一些其他生产商生产的优良产品。
所以,这是他避免和黄莹莹见面的原因,其实他也不能说黄莹莹做的是错误的。毕竟一个公司,一个良好的公司,只有产生研发出自己的优良产品,才能是一个健康成长的企业,但从他的角度来说,只要是能够赚钱的好的优质产品都可以去采纳,其实在当时抹茶提出的时候就产生过这样的不好情绪,所以萧乐也只能慢慢的灌输他的思想。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!其实他还有一些思想没有说出来,他甚至想是不是要收购一些有专利,有品牌的一些食品企业?这样他们就减少了食品研发部门,甚至通过合并收购的方式,让他们食品研发部门更加的健康成长。其实这也是一举多得的事情,但这个事情还是有他们。慢的去构思,毕竟他连那些生命场比临倒闭都还不知道呢。
最近他又和秦秀秀和江河两个人布置了一些他们的任务,对于秦秀秀来说,就是要多开发一些大型的商超和中小型超市,不得不说着这商超虽然在付款上面拖拖拉拉,甚至自己的利润也会被降低,但对于客户来说,他们更加信任商超里的产品,他们会认为这个产品既然进入到了超市那肯定是得到检测的,起码是健康的。
不能说他们的想法错,这只能说明一点,那就是网络购物还不够流传,还不能让所有人信赖。
至于姜荷他则重点说了一些,关于店铺的购买情况,其实他手里现在已经要开的店面里,有一半是租的,之所以出现这样的情况,一部分是他们并不卖,还有一些原因是,等待。
是的,等待,有些店面位置其实很不符合姜荷的标准,但附近又是没人卖的情况,所以只能先租下来。萧乐打算改变这个情况,他更想的是拥有自有商铺,这起码是房地产,现在房地产市场多火爆,可以预见的是以后会更加的火爆,所以租不如买,趁现在便宜,那就大力的采购,当公司的固定资产。
何况他现在手里有钱,再说了现在公司的每月营收这样好,不贷款还等什么呢?要是放在以前,萧乐还会思考犹豫一下,但当他体会到贷款的好处之后,不贷款才是傻子呢?并且现在每天都有银行的人员去骚扰黄野。
黄野还因为这个事专门在年后初三给他打过电话,所以打算购买商铺全走贷款,这样也就推翻了他年前制定的计划,除了这个之外,他还让姜荷不步子迈大一点。
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