农村里吃饭快,她到家的时候,姜家已经吃过午饭了。
夏氏用一个碗给她挑出来了饭菜,温了水,放在锅里给她温着,又用烧剩下的火枝温着水,回来就能吃暖和的。
吃完饭后,她又叫上依依,“不是说要吃桃花糕么,走,咱们去摘桃花去!”
依依的眼睛一亮,“阿姐,你是说真的?”
她点头,“自然。”
依依闻言从屋里拿出两个篮子,“阿姐,走啊走啊!”
两姐妹往山上走去,山上的桃花更多,像一片一片粉红色的云朵,十分美丽。
“阿姐,那个廖问霞走了么?”她歪着头问道。
姜书云摇了摇头,“我也不知,希望她听进去我的话,早日离开这里吧!”
“感觉有点可怜……”依依低声说道,背井离乡的女子,难啊!
“嗯。”她点头,“可是人总要为自己犯过的错负责啊!”
若是在现代,还好说。可是这个年代,一个女子的贞洁比什么都重要!
“好了,不说她了!”姜书云停下脚步,指了指四周的桃花,“依依,要摘最好看的桃花哦!那样更好吃!”
“嗯!”依依点了点头,开始仰着小脑袋,找枝头上开的最灿烂的桃花。
两个人兴高采烈的摘了满满两篮子桃花,才高兴的回家去了。
她是想做桃花糕的,不过得先做桃花酱出来!
将一部分桃花用清水漂洗干净,再去掉花蕊与花径,只留下桃花瓣。
“依依,烧火了!”她喊了一声。
依依立马跑了进来,给她烧锅!
“小火就行了!”她嘱咐道。
锅里放进洗净的桃花瓣,又加了糖,用小火慢慢熬着,同时还用勺子缓缓地搅拌着,直到花瓣变得透明起来,与糖浆已经粘连在一起。
这才将熬好的桃花酱舀了出来,放入一个带着盖子的碗里。
“阿姐,这个熬得好香,像桃花香一样,甜甜的。”依依看着桃花酱说道。
姜书云宛然一笑,“这个也可以泡水,给你泡一碗尝尝!”
依依咽了咽口水,“阿姐,你喝过么?”
她诧异的看了依依一眼,“自然是喝过的!怎么这么问?”
依依脸上一红,“我这不是怕……以前没见人这么弄过桃花来吃……”
姜书云:……
得嘞,想来这依依是怕自己当了小白鼠了!
她取来一碗热水,将桃花酱缓缓地化开,先是喝了一口,然后将碗递给依依,“你要不来尝尝?”
依依这才笑着喝了一口,赞道,“好喝!”
至于桃花糕……
她依稀记得家里的地窖里好像还有一袋糯米粉来着!
取来糯米粉,加水,糖,使他们微微粘连,这里没有磨具,她只能用手捏,在中间放置了一层桃花酱,然后捏成糕点的模样。
就这样做好了一锅,整整齐齐的放在蒸笼里。
见她做的差不多了,依依往锅里添水,姜书云将蒸笼放在锅上,数着时间蒸好了桃花糕。
蒸了一锅出来,晶莹剔透的糕点里映着粉粉的桃花酱,十分好看。
姜书云拿起一块放到嘴边,轻轻地咬了一口,口感温润香甜!
瞥眼看见依依期待的眼神,她递给依依一块,“尝尝!”
依依咬了一口,脸上的表情变得惊喜起来,果然,女孩子都喜欢这种甜甜糯糯的东西!