吃过午饭，苏洪友和冯氏上山去砍竹子，苏晓对苏兰交代道：“大姐，我要去郡里，把租门面的事情定下来，你把这些晒好的辣椒都炒干炒焦，然后用石臼舂碎，越碎越好。”
“成，路上注意安全，早点回来。”
那家卖腌制品的老板以为苏晓走了就不再来了，一般说考虑的都是客套话，可她没想到，这才第二天就见到了苏晓。
“小姑娘，你想好了？”
“嗯，就跟你租，只是婶子，我手头还要留点钱装修买东西，我能不能跟你商量一下，先少押一两银子，等到开张半个月后，我就把那一两银子补上，快一点的话，也用不了半个月。”
苏晓很真诚地说道。
“这个——”老板似乎不太情愿：“一般都要一笔付清的呀，再说我前面已经让步了。”
苏晓说：“婶子就通融一下吧，如果能够一次付清，我也绝不会让你为难的。”
老板看着她那双清亮乌黑的眼睛，带着恳切，也不由得心软。
“唉好吧好吧，你一个小丫头来做生意也不容易，那就到时候再给我吧，我找人来立个出租的契约。”
老板请来了一个秀才，把契约立好了，双方各执一份，苏晓将十两八钱给老板。
其中有二钱，就是两百文，老板前面说过给她优惠，这也是写在契约上的。
租期从明天开始算，在明天之前，老板要把这屋子里的所有东西都清出去。
“苏姑娘，你这是要做啥生意呀。”老板多问了一句，她这铺子小，能做的营生毕竟少。
苏晓笑了笑：“就做点小吃，外面的小吃摊位置都被人占光了，我也想有个遮风避雨的地方，所以就来租门面。”
“中，小吃应该还是可以，那祝你生意兴隆，一切就按字据上的来，不管怎么装修不要损坏墙体，平时多注意打扫，不在的时候锁好门，我家就在附近，地址在契约上，你再来的时候去找我拿钥匙。”
“好。”苏晓一口应承下来。
今天不光光是来立契约，还要把招幌和纸袋的先解决了，苏晓把契约收好，去了印刷店。
这个世界，印刷业已经比较发达，印刷和造纸厂一般是一体的，大街上还是有不少纸袋售卖，她是来订制自己要的规格。
苏晓跟老板要来笔墨，画了包装土豆的那种纸袋，两种规格，一种是大份的，一种是小份的，上面还要印上苏记炸土豆这几个字。
“就按照这个样子制作出来，用最廉价的纸就可以，先要个一千份吧，大的三百份，小的七百份。”
“成，没问题。”
“我还要做一个招幌。”苏晓提笔在纸上写下几个字，还是苏记炸土豆。
又附上了尺寸。
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