“你还说呢,这香喷喷的鸡翅鸡爪煲,植物人闻到了都得从病床上跳起来,更不用说我们赵爷了,赵爷只是身体机能不如年轻人,但是人是个正常人啊!”
“赵爷爷要吃,你个没良心的,还敢不给?赵爷可是看着我俩长大的!”
“不是不是,我不是那个意思!”林源脸色焦急。
“我看你就是那个意思,罚你少吃一个鸡翅!”说着,就把已经平均分好的,属于林源那份的塑料盒里面夹出来一个酱色的鸡翅,然后美滋滋地塞到了自己的嘴巴里,顿时眼眸亮起。
“哇哦,真是太好吃了!”
林源咬牙,“我看你就是故意冤枉我,想要分我的鸡翅的!”
“哎呀,你怎么能这么说呢?我真是太伤心了,必须要一个鸡爪来安慰。”
“滚!”
林源赶紧端起自己那碗鸡翅鸡爪煲,艰难的起立,小心翼翼地往旁边挪动。
林溪白了他一眼,嗦了一口鸡翅以后,发现肉质极其软嫩滑溜,轻易就能脱骨,鸡皮吸饱了酱汁,软糯中带着一丝 Q弹,浓郁的酱香和自身的油脂香深藏其中,骨髓的香味也慢慢的渗透了出来,一口下去,回味悠长。
林溪顿时不担心赵爷爷能不能吃,就这个软烂程度,赵爷爷可太能吃了好嘛!
还有那个鸡爪,皮和筋都炖得酥烂无比,胶质丰盈,入口即化,用舌头轻轻一抿就能骨肉分离,那黏糯的口感是极致的享受,满满的胶原蛋白感,味道上吸收了所有精华,酱香、肉香和胶质香味完美融合,鲜味十足。
绵密粉糯的土豆内部吸饱了汤汁,一口下去,沙沙的口感伴随着浓郁的酱香和自身的淀粉甜味在口中化开了,是绝佳的味道载体。
胡萝卜软而不烂,保留了部分的口感,其特有的清甜在酱汁的包裹下更加突出,带来一丝清爽的口感。
金黄色的玉米粒在唇齿间爆开了,清甜的汁水瞬间爆发,如同味蕾上的小惊喜,有效中和了整体的浓郁,带来鲜明的对比。
肥厚的蘑菇吸汤的能力特别强,咬下去能感受到满嘴的酱汁和菌菇特有的鲜味在口中释放,极大地提升了整体的风味层次和鲜美程度。
洋葱已经完全融入到汤汁和食材里面,甘甜醇厚的味道渗透到了每种食材里面。
浓稠、油润、挂勺的汤汁是精华所在,咸鲜味美,酱香浓郁,带着胶质的粘稠感和蔬菜的清甜,以及各种香料的复合风味。
三人已经吃嗨了,原本两人还想关注一下赵爷爷,让他别吃太多,但是一旦开始吃以后,就全身心投入在了眼前的鸡翅鸡爪煲里面,完全顾不上其他人了。
把自己碗里的鸡翅鸡爪煲都吃完以后,酱香、肉香的味道在口腔里和大厅里都久久不散,胶质的黏稠感依然停留在唇齿间,配菜的清甜会在回味中更加清晰,带来清爽的感觉,各种香料的温暖香气似有若无地在喉间萦绕,形成了非常立体、饱满、和谐的味觉体验,各种味道和口感在口腔里不断交织融化,让人体验到世上绝佳的盛宴。
等到林溪和林源反应过来的时候,发现赵爷爷面前的塑料碗居然也空了。
赵爷爷意犹未尽地道,“小溪,有米饭没有?搞点来,爷要把这底下的汤汁裹饭吃!”
林溪:“哎哟,我的爷啊,可不能再吃了嗷!你那脆弱的肠胃能受得了吗?”
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