晚桃率先问道:“公子,这饺子是何物?能吃吗?”
福子挠挠头,憨厚地笑了笑:“小公爷,听着怪新鲜,可咋做呀?”
刘毅来了兴致,眉飞色舞地比划着:“饺子啊,就是用面皮把馅料包起来,再下锅煮熟,那味道,鲜香无比!”
刘氏笑着点头:“毅儿这想法有趣,那就试试。”
一到厨房,刘毅秒变指挥家,安排晚桃和面粉、铁牛提水,自己站在一旁。
晚桃把面粉倒入盆,边缓缓加水,边拿筷子搅拌,盆里很快出现面絮。“加水得慢,多了面软,少了面硬。”刘毅边搅边说,婷婷睁大眼睛,好奇地盯着他。
面揉好,刘毅把面团搓成条、切成剂子,拿起一个擀成中间厚、边缘薄的面皮,手法娴熟。
众人纷纷效仿,晚桃擀得歪歪扭扭,有点沮丧。刘毅手把手教她:“轻轻转面皮,用力均匀点。”晚桃慢慢找到了感觉。
刘毅放馅料、对折面皮,手指一捏,漂亮褶子就出现了,一个饱满的饺子瞬间成型。
婷婷看得目瞪口呆,兴奋地说:“我也要包!”可她馅料放多,饺子怎么也合不上。刘毅笑着帮她去掉些馅料:“可不能贪心,不然包不住。”
刘毅看着满案板形态各异的饺子,满意地拍拍手说:“可算大功告成,今晚有口福啦!”
晚桃看了看天色,又瞧了眼正满心欢喜端详饺子的刘毅,轻声提醒道:“小公爷,时候不早啦,怕是到正厅用膳的点儿了。”
刘毅一抬头,这才发现窗外已暮色沉沉,灯火渐次亮起。
刘毅眼珠一转,脸上浮起一抹笑意,大手一挥:“走,大伙一起去正厅吃饭!人多才热闹,把咱们包的饺子也端过去,让父亲也尝尝这新鲜玩意儿!”
铁牛连忙摆手,憨声说道:“小公爷,使不得使不得,我们哪能跟您和老爷夫人一同在正厅用膳,就在这院子里吃就挺好。”
晚桃也跟着点头:“是啊,这不合规矩,我们……”福子挠挠头,面露难色:“小公爷的好意我们心领了,可这主仆有别,还是别坏了规矩。”
刘毅眉头一皱,佯装生气,提高音量说道:“什么主仆有别,今天是除夕,一家人就该整整齐齐在一起!我这个小公爷说了,你们都是国公府的一份子,平日里辛苦忙碌,过年还分什么主仆。”
见大家还是面露犹豫,刘毅走上前,一手拉着晚桃,一手拉着福子,继续说道:“你们要是还把我当小公爷,就听我的,都去正厅!今天这饺子,是咱们一起包的,谁都不许缺席这顿年夜饭。”
婷婷看看哥哥铁牛,又看看刘毅,小声说道:“哥,小公爷都这么说了……”铁牛看着刘毅坚定的眼神,无奈地笑了笑:“那就听小公爷的,咱一起去。”
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