众人再次围在刻有神秘符号的容器旁，眼神中充满了专注与期待。林羽指着容器上的一组符号，说道：“我们已经初步梳理了酿造步骤，现在要把这些符号和步骤对应起来，看看能不能确定那些关键细节。就从发酵环节开始吧，大家觉得哪个符号可能和发酵温度有关？”
阿瑶仔细端详着符号，说道：“你们看这个符号，它由几条长短不一的竖线和一个圆圈组成，有点像我们之前讨论温度时提到的那种表示方式。会不会圆圈代表温度的某个节点，而竖线表示温度的变化或者刻度呢？”
钱小军凑过来，看了看说道：“好像有点道理。但怎么确定具体的温度数值呢？”
专家推了推眼镜，思索着说：“从符号学的角度，这些线条和形状往往有相对固定的象征意义。我们结合之前对其他文明酿造中温度控制的了解，再看看能不能找到线索。在日耳曼人的酿造过程中，他们对温度的控制十分精确，也许这里的符号也是类似的逻辑。”
头目说道：“那我们回忆一下，日耳曼人在不同发酵阶段有不同的温度要求。这里的符号如果对应发酵温度，会不会也有多个阶段的温度指示呢？”
林羽点头，说道：“很有可能。我们把与发酵相关的符号都找出来，仔细分析它们之间的关系。”
众人开始在容器上寻找与发酵相关的符号，并将它们一一标记出来。经过一番查找，他们发现了一组由三个符号组成的序列，似乎与发酵的不同阶段相对应。
赵刚指着这组符号说道：“你们看，这三个符号排列在一起，而且形状上有一定的变化规律，会不会分别代表发酵初期、中期和后期的温度呢？”
专家拿起放大镜，仔细观察这组符号，说道：“从线条的粗细和形状变化来看，赵刚的推测很有道理。我们假设第一个符号代表发酵初期温度，那按照符号的特征，它所代表的温度应该相对较低。”
林羽说道：“如果是这样，我们可以参考其他文明发酵初期的温度范围，初步推测这个符号对应的温度数值。比如，一般啤酒发酵初期温度在15 - 20摄氏度左右，这个符号会不会代表18摄氏度呢？”
阿瑶说道：“有可能。那第二个符号代表发酵中期，温度通常会升高一些。根据符号的变化，它可能代表22摄氏度左右。”
钱小军接着说：“那第三个符号就是发酵后期了，温度可能又会有所下降，也许是20摄氏度。”
众人一边讨论，一边将推测的温度数值记录下来。接下来，他们开始研究与发酵时间相关的符号。